JB Pitteloud Conseils
ALTERNATIVE ASSETS
Fûts de Balsamique
Maturation
La maturation s’effectue naturellement dans des fûts de chêne de 30 litres, à plus de 3 400 mètres d’altitude, avec un contrôle de qualité réalisé plusieurs fois au cours de l’année. Grâce à un climat pauvre en oxygène, de précieux cristaux se forment dans le vinaigre balsamique, apportant une plus-value significative en complément du délicieux balsamique de pommes.
Production
Ceci n’est pas un vinaigre balsamique classique à base de raisin. Nous utilisons des pommes de Suisse orientale de haute qualité. Aucun additif, colorant ou conservateur n’est utilisé dans le processus de production
Vente
Une fois la maturation terminée, le vinaigre balsamique premium est mis en bouteille, et les cristaux du balsamique sont récoltés et vendus à travers nos chaînes de distribution.
Duré et Prix
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7 ans de stockage
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CHF 14'000 (fût neuf)
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Assurance inclus
Fûts de Balsamique
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10 ans de stockage
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CHF 16'000 (fût neuf)
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Assurance inclus
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5 ans de stockage
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CHF 31'500 (fût déjà âgé de 5 ans)
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Assurance inclus
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5 ans de stockage
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Sur demande (fût plus âgé que 6 ans)
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Assurance inclus
Fûts de Rhum
Stockage
La maturation s’effectue dans des fûts de bourbon de 200 litres, qui sont stockés dans des locaux sécurisés au Panama.
Production
Le rhum provient d’Amérique centrale et est vieilli au Panama. Issu de cannes à sucre cultivées et sélectionnées par nos experts et nos maîtres assembleurs, il offre une qualité inégalée.
Vente
Une fois la période de stockage contractuelle terminée, trois choix s’offrent à vous :
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La livraison de votre fût à votre domicile
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La revente de votre fût à un acheteur tiers
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La prolongation du stockage de votre fût
Duré et Prix
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8 ans de stockage
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CHF 18'000 (fût déjà âgé de 13 ans)
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Assurance inclus
Fûts de Rhum
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6 ans de stockage
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CHF 30'000 (fût déjà âgé de 16 ans)
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Assurance inclus
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6 ans de stockage
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CHF 34'000 (fût déjà âgé de 17 ans)
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Assurance inclus
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5 ans de stockage
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CHF 35'000 (fûts déjà âgé de 18 ans)
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Assurance inclus
Fûts de Whisky
Stockage
La maturation s’effectue dans des fûts de chêne de 200 litres. Ces fûts sont stockés dans des locaux sécurisés à Glasgow.
Production
Notre whisky single malt d’Écosse est vieilli à Glasgow. Sélectionné par nos experts et nos maîtres assembleurs, il provient de fûts de qualité supérieure et d’âges variés, offrant une qualité inégalée.
Vente
Une fois la période de stockage contractuelle terminée, trois choix s’offrent à vous :
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La livraison de votre fût à votre domicile
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La revente de votre fût à un acheteur tiers
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La prolongation du stockage de votre fût
Duré et Prix
Fûts de Whisky
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Rupture de stock pour l'instant
Fûts de Tequila
Stockage
La maturation s’effectue dans des fûts d'Ex-Sherry de PX Pedro Ximénez de 200 litres, qui sont stockés dans des locaux sécurisés au Mexique.
Production
En partenariat avec l’entreprise House of Rare au Mexique, notre tequila de qualité est soigneusement sélectionnée pour offrir la meilleure tequila dans vos fûts.
Tous les trimestres, des lots de quarante fûts sont mis à votre disposition pour l’achat.
Vente
Une fois la période de stockage contractuelle terminée, trois choix s’offrent à vous :
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La mise en bouteille de votre fût
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La revente de votre fût à un acheteur tiers
-
La prolongation du stockage de votre fût
Duré et Prix
Fûts de Tequila
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Rupture de stock pour l'instant